以100%生物基菌丝体材料制作的建筑材料，11月5日—10日在第九届中国国际进口博览会展区现场展出。

菌丝体材料的源头供应商、FungiFuture（放歌未来）董事长金李娜介绍，生物基菌丝体源自蘑菇等真菌，目前在纸、皮革，乃至塑料包装、建筑材料等领域，都可提供一条低碳、可降解的替代路径。



图为菌丝体材料制作的部分物品。

人们熟悉的蘑菇、木耳等多数真菌的“根系”网络，被称为菌丝体。作为地球上最古老的生物之一，菌丝被称为“纤维的祖先”——理论上，不同的菌株可以生产出人类所需的各类纤维材料。菌丝遍布地球、来源稳定，这为材料替代提供了稳定的供应基础。

“材料替代能否成立，关键在于：用得住、算得过账。”金李娜表示。菌丝材料在生产周期与生物转化效率上具有优势，成本相对更低；物理性能可与传统材料媲美，同时具备阻燃、隔音、抗菌、自愈、污染物吸附等多功能性。其良好的生物相容性——亲肤、对人畜无刺激，也为其在医疗领域的应用打开了空间。

与传统造纸相比，菌丝体纸的表现尤为直观。真菌纤维的生长周期为7—15天，而植物纤维需要5—10年；真菌纤维不含木质素，植物纤维的木质素含量则达到18%—30%；前者无需占用土地、无需工业粘合剂，后者则依赖土地与胶黏剂。综合测算显示，菌丝体纸在生产过程中可降低能耗约60%、减少用水约80%。

在皮革方面，菌丝皮革碳足迹约为牛皮的1/12，生产周期约为牛皮的1/60，兼具天然阻燃特性，经表面处理后还可实现高效隔热；成本低于环保合成革，具备规模化替代牛皮的潜力。作为100% 菌丝基皮革，可应用于箱包等场景。

“菌丝材料的替代清单可以列很长。”金李娜说，比如纸（书写纸、吸油纸等）、皮革、纺织品、塑料（绿色缓冲包装）、建筑材料（板材、室内装饰、隔音板），以及食品（植物基肉）与医用膜等等。

在ESG合规方面，菌丝材料覆盖了环境、社会、治理3个维度的多个子类别。环境维度上，它强调全生命周期低碳、可生物降解、资源循环、污染控制与生物多样性保护；社会维度上，契合道德消费、动物福利、健康与安全、社区就业等议题；治理维度上，则指向创新、合规与供应链透明。

“继植物纤维、动物纤维之后，真菌纤维已被视为造纸的第三类天然纤维。”金李娜说，随着技术成熟与成本下降，这种古老的生物材料，或将在新一轮材料变革中扮演更重要的角色。